Jobid=A.0.049
Met Food Connect, de productie keuken van het AH-merk Maaltijd Thuis, werken we aan het creëren van sociale impact door onze hulpbehoevende 70+ doelgroep te ontzorgen met de bezorging van heerlijke- en voedzame gerechten. Onze toegewijde medewerkers en sociaal betrokken bezorgers zorgen ervoor dat onze doelgroep, die (tijdelijk) niet in staat is of ervoor kiest om niet te koken, toegang heeft tot smakelijke en voedzame maaltijden. Door het aanbieden van onze diensten dragen we bij aan de levenskwaliteit van onze doelgroep, en het gemak van een maaltijdservice waardoor zij langer in hun vertrouwde omgeving kunnen blijven wonen. We zetten graag een stapje extra voor onze klanten en hebben tijd en aandacht voor hen.
Wat ga jij doen?
Als Teamleider Keuken ben je eindverantwoordelijk voor de gehele Productie Keuken binnen onze organisatie. In een rol van “meewerkend voorman” coördineer en stuur je de alle disciplines binnen onze keuken aan en werk je ook gedeeltelijk mee in de productie en spring je bij waar dit nodig is. Naast de “reguliere” Keuken stuur je ook de afdelingen Voorbereiding, Dieetkeuken (waar onze consistenties worden bereid) en de Spoelkeuken aan.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Dagelijkse aansturing van het volledige Keukenteam (koks, voorbereiding, dieetkeuken en spoelkeuken) en toezien op de juiste bezetting;
- In nauwe afstemming met Supply Chain en afdeling Portioneer verantwoordelijk voor het realiseren van de opgestelde productieplanning;
- Verantwoordelijk voor de naleving van de opgestelde recepturen vanuit Productontwikkeling;
- Toezicht houden en verantwoordelijk voor de naleving van alle opgestelde (voedsel) veiligheid- & kwaliteitseisen vanuit onze QESH-afdeling;
- Operationeel bijspringen op verschillende plekken wanneer de situatie hier naar vraagt;
- Met collega Teamleiders van andere operationele afdelingen meedenken- en sparren over het continue verbeteren van zaken.
Wat vragen wij van je:
- Minimaal afgeronde MBO-opleiding in de richting van (zelfstandig werkend) Kok of Leidinggevende Keuken;
- Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende binnen team van Keuken;
- Kennis van keukenhygiëne en HACCP/FSSC22000;
- Werkervaring in een productiekeuken is een pré;
- Jij bent een geboren leider en weet collega’s te motiveren en inspireren;
- Teamplayer.
Dit bieden wij je:
- In eerste instantie jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Op basis van je kennis en ervaring is het salaris tussen de € 3.300,- en € 3.800,- bruto per maand op basis van 40 uur per week;
- Reiskostenvergoeding die alle woon-werk kilometers onbelast vergoedt tegen € 0,19;
- 25 vakantiedagen als je fulltime werkt en 8% vakantiegeld;
- Een gunstige pensioenregeling, inleg werkgever is 50%;
- Meedenken- en bouwen aan organisatie welke volop in ontwikkeling is.
Interesse en reageren
Ben jij enthousiast en wil je graag ons bezorgteam komen versterken? Stuur dan je sollicitatiebrief voor met CV onder vermelding van ‘Teamleider Keuken’ op naar sollicitatie@foodconnect.nl.
Wil je nog graag meer informatie over de inhoud van de functie? Neem dan contact op met Bert Baltes, via 06-59835554. Tot snel!
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden
Salaris: €3.300,00 – €3.800,00 per maand
Aanvullende vergoedingen:
- Onregelmatigheidstoeslag
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Fietsplan
- Kerstpakket
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
- Zorgverzekering
Werkschema:
- Avondwerk
- ma-vr
Werklocatie: Fysiek
#J-18808-Ljbffr
Deel deze vacature: